Kockens kritik mot vegofientliga skolor! "Skärp er!"

Kökschefen Bo Holgersson, Hammarbyskolan Södra i intervju med tidningen ETC.

”Skärp er!” Det är vad kocken och kökschefen Bo Holgersson, på Hammarbyskolan Södra i Stockholm, har att säga till kommunpolitikerna i Gävle, efter att de beslutat sig för att dra in möjligheten för elever att få vegansk skolmat.     

"Att barnen skulle få i sig mindre näring av veganmaten är bara trams", säger han. 

Läs hela artikeln på ETC här: http://www.etc.se/inrikes/kockens-kritik-mot-vegofientliga-skolor-skarp-er

Dela:
Kategorier: